No hi ha millor excusa per posar-se a cuinar que convidar la teva gent a sopar... i en el cas de ser tu el convidat, doncs et pots trobat amb aquesta agradable sorpresa!!!
En menys d'una hora, ma germana em va delectar amb aquesta fantàstica festa de truites multicolors i multisabors... després em va confessar que tenia la nevera plena d'ous, ;-). Començant per abaix, pis a pis: truita de patates, truita de carbassó, truita de xampinyons i truita de gambes i alls tendres. UF! Les possibilitats, com us podeu imaginar, són infinites...
Altres persones m'han dit que afegeixen salsa de tomàquet entre truita i truita, i encara d'altres hi posen salsa beixamel entre les truites i per sobre, i ho gratinen al forn amb una mica de formatge ratllat!
Què voleu que us digui, una meravella per gaudir...
Tant les truites com la companyia (gràcies nena, t'estimo molt)!!!
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada