A la tardor mediterrània, encara hi ha molts dies que podem gaudir d'un dinar a l'aire lliure!
Aquesta amanida feta amb endívies incorpora un munt de petites combinacions de gustos i colors: cogombrets, tomàquets, olives farcides, enciams diversos, ceba tendre, blat de moro... el toc final: una vinagreta de Mòdena i mel
Una mica de brasa...
I finalment, els ingredients per a una bona migdiada...
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada