L'últim sopar que he fet a casa ha estat tota una sorpresa inesperada. A part de que em vaig voler liar la manta al cap per sorprendre els convidats, va resultar que ningú no va saber del cert de què anaven els entrats presentats a taula... així que ho vam acabar convertint en un original concurs titulat "endevina què és pel gust que té"
I, tastant-tastant... tothom va anar endevinant que el pot de color taronja tenia gust de pastanaga, el de color marró tenia gust de bolets, el de color verd sabia a advocat i l'altre verd més claret, a olivada
Són patés vegetarians, fets amb formatge tendre (tipus requesón) ben barrejat amb els diferents ingredients i triturat amb la batedora. El d'olives i el d'advocat, en cru. El de pastanaga i el de bolets, un cop cuïts i salpebrats.
També és bona idea pensar en un bon pa per posar-ho al damunt... Com aquests panets que també conviden a fer un concurs de tast!!!
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada